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第三百三十章 清水豆腐

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“兽……兽医?!”几位评委看了李锋一眼,唰地一下将目光对准了周海川。︽

就在几分钟前,周海川可是亲口说了这位到来的大厨不一般啊!要是这个年轻人真的就是知味馆的大厨,那还真是“不一般”啊!

几位评委当了这么多年的美食评论家,可从来没有见到过有兽医来当大厨的!

一旁的工作人员立即问道:“年轻人,你真的是兽医吗?”

“嗯是的,”李锋笑着点点头。

“胡闹!”一名评委差点就要当场暴走,他扭头看向白思敏,愤愤道,“白老板,你这是什么意思?就算是你不把这次的评级放在眼里,叫一个兽医过来,难不成是想羞辱我们评委会吗?!”

这话一出,现场的气氛一下子紧张起来。

白思敏立即解释道:“不是,蒋老师,别误会,阿锋虽然是个兽医,但也是一名厨师!”

“嗤!这怎么可能?”就在这时,一旁的翁小刚再次嗤笑一声,说道,“白老板,我怎么记得这位李先生是一个正在实习的实习兽医呢?呢?他怎么可能会是一名厨师呢?”

“什么?!”听到这句话,那几位评委和工作人员的脸色就更黑了,一个还是大学在读的实习兽医,怎么也不可能会是一名厨师吧!

“咳咳咳!”正当现场气氛无比凝固,几个评委准备拍桌子走人的时候,一直坐在一旁的周海川却是轻咳了一声,说道:“几位还请稍安勿躁。”

“其实。这位年轻人还真是一个厨师!”周海川心里也是一阵叫苦,百里老大啊!这一次我可真的被你给害惨了!

周海川做梦也想不到。这个能劳驾百里雄亲自打电话给他,让他走后门办法厨师资格证的年轻人竟然会是一个兽医!不过事到如今。他也只能是打肿脸充胖子,死撑到底了!

周海川说道:“如果我没记错的话,这位年轻人的厨师资格证还是我亲自颁发的!我没记错吧?小李?”

李锋迅速地瞟了一眼挂在对方胸口的评论员身份牌,想来应该就是那位亲自把他的厨师资格证送上门来的那位周会长了!

李锋当即点头说道:“是的,周会长,您好,没想到您还记得!”

听到周海川的这番话,在场众人的脸色逐渐缓和起来,细细想来。之前周海川就已经说了那位大厨不一般,或许就是指一方面吧!

既当兽医、又当厨师,这样的人,还真的可以称得上是不一般了!

很显然,这帮人又误会了!

而翁小刚和邵昌杰却是都黑下了脸来,翁小刚咬牙切齿地说道:“难道这小子真的是个厨师不成?”

“不可能!”邵昌杰连连摇头,“我早就已经调查过了,这小子就是一兽医,最多就是还会玩一点魔术而已!就算他会烧菜。最多也就是自己在家弄点吃吃,想要靠这个糊弄这几个评委,绝对不可能!”

正说着,李锋已经走到了烹饪台前。

为了防止有人在评级时。作弊,每年的评级,厨师都必须要当着评委的面进行现场烹饪。至于做什么菜,则由厨师现场抽签决定。

这样一来有运气的成分。二来也是为了考验一个厨师的全面能力。

评级共分五道菜品,分别为凉菜一份。正菜两份,分一荤一素,然后是一份汤点,最后则是一份甜品。

李锋抽取了关于这五道菜品的烹煮内容。

李锋分别抽到了一份豆腐、一份蔬菜、一只老母鸡还有一个南瓜。李锋必须以这四种食材为主食材进行烹饪。

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